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如何培育蔬菜壮苗

作者：admin　　时间：2017-10-09 22:00　　人气：

工厂化穴盘育苗，单位面积产苗率高，但因密度大，蔬菜苗容易徒长，茎秆细弱，抗逆性差。要培育壮苗，需要在光照、温度、水分、肥料管理和穴盘选择上进行合理调节。

光照：植物形态与光线有关，植物自种子萌发后若处于黑暗中生长，易形成黄化苗，其上胚轴细长、子叶卷曲无法平展且无法形成叶绿素；光照能促进叶绿素形成，抑制节间伸长。植物在弱光下表现节间伸长而徒长，在强光下节间较为短缩，所以温室或网室必须选择透光率高的覆盖材料。不同光质亦会影响植物生长，波长较短的光会抑制茎的生长，远红光促进光敏素形成，使节间伸长。自然光中，600～700纳米的红色光和700 ~800纳米的红外光量子束比值约为1，在覆盖材料添加选择性光质吸收剂可将红外线部分切除，使红色光／红外线比值(R／FR)成为1．5时，这样对许多苗的徒长会有抑制作用。

温度：温度过高或太低均不利作物生长，在作物生长的适应温度范围内，作物生长速率随温度提高而增加。同时昼夜温差能够调节作物生长速率，昼温比夜温低时生长受抑制，而夜温比昼温低时促进生长。利用这一特性，育苗室在夜间加温而白天将窗户打开，使正常的昼温和夜温相反，可以取得矮化效果。

水分：适当的限制供水可有效矮化植株并且使植物组织紧密，将叶片水分控制在轻微的缺水状态下，使茎部细胞伸长受阻，但光合作用仍正常进行，这样可有较多的养分蓄积至根部用于根部的生长，从而缩短地上部的节间长度，增加根部比例，对穴盘苗移植后恢复生长极为有利。穴盘苗在供水充裕的环境下生长，可形成较大的叶面积，但在移植后，田间日光直晒及风吹，叶片蒸散速率快，容易缺水使幼苗叶片脱落，光合作用减少而影响幼苗恢复生长。若移植前予以缺水健化，则植物叶片角质层增厚或脂质累积，可以反射太阳辐射减少叶片温度上升，减少叶片水分蒸散，以增加对缺水的适应力。夏季高温期育苗供应高冷地种植的蔬菜，非常容易受寒害，预先进行低温锻炼，可以避免或减少寒害。

肥料：养分充足，苗生长快，特别是氮素营养充足，容易造成徒长。在选择育苗基质的时候，尽可能选不加肥料的基质，营养通过后期育苗管理进行调控，添加肥料时，一般氮磷钾比例按1:1.2:1.5含量比例添加。

穴盘：对于叶面积大，苗期时间长的苗，选择孔少的穴盘。一般西瓜可以选用32孔苗盘，番茄嫁接苗50孔苗盘，辣椒自根苗72孔苗盘，西蓝花苗105孔苗盘，大白菜苗128孔苗盘。